lien recette de rhum dans la patisserie choux avec du rhum financier avec du rhum millefeuille avec du rhum far avec du rhum gâteau avec du rhum cannelé avec du rhum quatre-quart avec du rhum


lien recette de rhum dans la patisserie tarte avec du rhum tarte avec du rhum gâteau nantais gâteau nantais gâteau nantais gâteau nantais gâteau nantais macaron avec du rhum macaron avec du rhum macaron avec du rhum


lien recette de mirliton avec rhum mirliton avec rhum mirliton avec rhum mirliton avec rhum mirliton avec rhum mirliton avec rhum tartelette mirliton avec rhum tartelette mirliton avec rhum


lien recette de baba au rhum baba au rhum baba au rhum baba au rhum


lien recette de rhum dans un plat rhum dans un plat de crustacé rhum dans un plat de crustacé rhum dans un plat de volaille rhum dans un plat de volaille rhum dans un plat de volaille


lien recette de plusieurs alcools mélangés dans un plats plusieurs alcools mélangés dans un plats plusieurs alcools mélangés dans un plats plusieurs alcools mélangés dans un plats


du coté des pages fruitées [CITRON] ou [quetsche - mirabelle - prune - pruneau] ou [POMME] . . . on y trouve aussi du rhum et de l'alcool dans les plats - il est également très présent dans la frangipane à la page [AMANDE frangipane - nougat - dacquoise - multi]

pomme de terre (PDT)

PDT AVEC fromage frite - salade de PDT - chips
potatos - feuilleté et PDT
PDT SANS fromage purée - gratin dauphinois
hachis parmentier
crepinette
rostis - gnocchis
p-dauphines - p-duchesses
croquettes et cromesquis

viande et volaille

fois gras - dinde
terrine - canard
POULET avec : tandoori cumin
moutarde curcuma paprika ...
lapin - agneau
porc - gibier
BOEUF : steak au poivre
blanquette - bourguignon ...

pané et charcuterie et accras

jambon - saucisses
accras - quenelles
escalope panée - nuggets
poisson pané - cordon bleu

poisson et crustacé

saumon - sardine
cabillaud - thon
colin ... dorade ... éperlan ... lotte ... sole ... tilapia ... raie
crabe - crevette
crustacé
huitre - moule - Saint-Jacques
calamar - mélanges de la mer

pâtes en garniture

sauce bolognaise - ravioli
lasagne - réalisation
sauce blanche ou
carbonara ou pesto

autres garnitures - riz et quinoa ...

RIZ : paella - sushis
risotto - riz au lait ...
ravioles - nouilles
vermicelles - tlitli
polenta - pois chiches
marron - lentille
couscous - taboulé
quinoa - millet


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boissons : réalisation ou dans vos plats

cocktails - jus de fruit
milkshake - coca
thé et café
tiramisu - gâteau famille

oeuf

mimosa - cocotte - brouillés
mollet - poché - omelette
meringues - pavlova
île flottante

champignons

champignon de paris truffe - cèpe - morille
chanterelle

légumes

crudité et salade
tomate - poivron
CHOUX : brocoli - choufleur
choux kale - romanesco ...
autres légumes artichaut - petits pois
haricot - asperge - flagolet
aubergine
courge - courgette
carotte - patate douce
potiron - potimarron