lien recette sirop d'érable dans la patisserie sirop d'érable dans la patisserie sirop d'érable dans la patisserie sirop d'érable dans la patisserie sirop d'érable dans la patisserie sirop d'érable dans la patisserie sirop d'érable dans la patisserie sirop d'érable dans la patisserie


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du coté de la page [courge - courgette - aubergine] et du coté des pages fruitées [citron orange agrumes] ou [pomme] . . . on y trouve aussi du caramel et du sirop d'érable

lien recette de caramel sans le chocolat dans la patisserie le caramel sans le chocolat dans la patisserie le caramel sans le chocolat dans la patisserie le caramel sans le chocolat dans la patisserie le caramel sans le chocolat dans la patisserie


lien recette le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie le caramel avec le chocolat dans la patisserie


lien recette de caramel ou carambar dans un plat le caramel ou carambar dans un plat le caramel ou carambar dans un plat le caramel ou carambar dans un plat le caramel ou carambar dans un plat


amande et pistache et noix ...

pistache - noix de cajou
noisette - cacahuète
AMANDE
en pâtisserie
AMANDE : frangipane
dacquoise - nougat - multi

agrumes

CITRON en pâtisserie et dans un plat autres agrumes :
orange - yuzu ...

pommes

gâteau - crumble
invisible - roses
tatin - tarte - beignet
farcies - dans un plat

autres fruits

NOIX DE COCO en pâtisserie et dans un plat ananas - coing
banane - kaki
mures - myrtilles
FRAMBOISES
fraises et autres fruits rouges
PÊCHES et ABRICOTS en pâtisserie et dans un plat POIRE belle-hélène
tarte - entremet ...
date - figue - mangue
raisin - kiwi - melon
quetsche - mirabelle
prune - pruneau

coté salé

tourte - chausson
PIZZA rouge et blanche
QUICHE
tarte salée
croquemonsieur
hotdog - hamburger
nem - samossa
wrap - apéritif

boulange et crêpe

PAIN - pain perdu
pain au lait - chapati
BRIOCHE - ensaimada
kringle - panettone
croissant - feuilleté
soleil - vol-au-vent
crêpe - baghrir - pancake
msemen - gaufre - galette

coté sucré

CHOCOLAT :
seul - les bases
CHOCOLAT avec fruit et tout type de noix
sirop d'érable
caramel
MIEL en pâtisserie et dans un plat

gâteau

charlotte
cheesecake
tropézienne - millefeuilles
napolitain - g-russe - palmier
crème brûlée
donuts et beignet
choux à la crème - éclair
St Honoré - Paris Brest
MACARONS :
coques et ganaches
quatre quart - madeleines
cupcakes - gâteau marbré

de l'alcool dans vos plats

VIN : rouge ou porto
rosé - blanc ou saké
RHUM en pâtisserie et dans un plat - multi
cognac - vodka - whisky
bière - cidre - kirsh ...